【罗汉果茶介绍】罗汉果是葫芦科多年生宿根攀援性藤本植物， 成熟果实含丰富的强甜味物质葫芦烷三萜甙类化合物， 其甜度是蔗糖 300 倍 。 是糖尿病患者的理想代糖食品 。 日本学者研究发现罗汉果所含的大量甜味物质不是葡萄糖， 而是“萜配糖体”及少量果糖 。 由于小肠不会吸收萜配糖体， 只会排除体外， 故自然不会转化为热量， 如果善加利用， 它应是糖的最佳替代品， 适合嗜甜又想减肥或必须控制糖份摄取量的人群， 尤其是糖尿病患者 。
另据发现， 罗汉果能加强胰脏机能， 帮助胰岛素分泌， 而其所含的维生素 E ， 能加强细胞膜的渗透， 更有助胰岛素的分泌， 所以专家认为罗汉果是糖尿病患者的恩物， 堪称果中奇品 。
罗汉果在广西有 200 百多年的应用历史， 1977 年开始载入《中国药典》， 以果入药， 味甘、性凉， 有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等 12 种以上的保健功效 。 日本学者在它身上还发现大量抗氧化物质， 民间煲汤喜添此物而风味特佳， 在东南亚市场上被誉为“中华神果”而倍受青睐
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