青城山有所谓道家茶，极品拿到成都拍卖，几两茶叶拍成七万八千元的天价，吓死我也 。 人说：“商业炒作，见怪勿怪 。 ”我想也是 。 虚张声势，为产品闯销路，未可厚非 。 不过话说回来，这消息见了报，若真是假新闻，总不好吧？拍卖难道允许做假？人说：“就是有找托儿做假的，你不知道罢了 。 ”我翻出那张报，再看 。 哟！青城山道家茶资格老，已有两千多年历史 。 真的吗？ 【流沙河：道家茶的妄说流沙河】 道家三部典籍，《老子》《庄子》《列子》，你能从中找出一个茶字，我就服膺“两千多年历史”之说 。 先秦记载，饮酒饮浆，未见饮茶 。 浆为薄酒，非茶 。 先秦只有荼字，音tú，尚无茶字 。 荼有二义，一为苦菜，一为茶树 。 《尔雅·释木》之“，苦荼”，据郭璞注，便是茶 。 《说文解字》有荼无茶，说荼就是茶的古字 。 茶字正式登场，应是汉代置茶陵县，属长沙国，在今湖南 。 县之南有茶山，所以取名茶陵 。 茶在这里已经读chá而不再读荼tú了 。 茶树叫作chá，乃长沙方言，遍播及全国 。 说到种茶制茶饮茶，湖南总比四川早吧，怎么轮得到青城山？ 先秦道家人物，老聃、庄周、列御寇，都是北方人，生活在黄河流域，那里不产茶，他们不饮茶 。 所谓道家茶，乃巧立名目，不通不通大不通 。 或问：“南楚茶叶运到北方，他们也不饮吗？”老聃那样清静无为的人，不会饮茶寻求刺激，那是当然 。 庄周穷得喝藜羹粥，列御寇穷得遭太太怨言，两人营养不良，不会去喝茶解油腻，也是可以理解的吧 。 你卖茶就卖茶，别拉他们来打广告 。 岂但道家不饮茶，儒家孔子“饭蔬饮水”，颜回“瓢饮”，也不饮茶 。 青城山乃道教圣地 。 教主张道陵，人称张天师 。 教义实与《老子》《庄子》《列子》三部道家典籍中的学说不同 。 道教不是道家，请勿混淆 。 拿道教打广告，取名道教茶，可简称道茶，我就不提意见了 。 认真说来，佛僧比道士更爱好饮茶 。 据杨慎《艺林伐山》载，知明代佛寺设有“茶寮”，为僧众茶聚之所 。 僧人禁肉食，但佐餐以植物油煎豆腐（寺有豆腐作坊），亦需茶解腻 。 又有施主出资，寺院办“茶汤会”，招待善男信女 。 蜀人呼炒面粉煮成糊曰茶汤，犹存古名 。 茶汤类似茗粥 。 成都东城有茗粥巷，在明代是大慈寺施茶汤处 。 僧人爱饮茶，又见郑板桥《道情》： 老头陀，古庙中，自烧香，自打钟 。 兔葵燕麦闲斋供 。 山门破落无关锁，斜日苍黄有乱松 。 秋星闪烁颓垣缝 。 黑漆漆，蒲团打坐 。 夜烧茶，炉火通红 。 青城山多云雾，出好茶 。 通称西路茶，名牌响蜀中 。 青城茶本来就有地位，何必生拉活扯傍道家 。 饮茶适度，有益健康，这样宣传就行了 。 硬说喝了就能悟道成仙，便失之于妄了 。
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