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辣椒在不同生育阶段对养分吸收， 其中氮素随生育进展稳步提高， 果实产量增加， 吸收量增多；磷的吸收量在不同阶段变幅较小；钾的吸收量在生育初期较少， 从果实采收初期开始明显增加， 一直持续到结束；钙的吸收量也随生长期而增加， 若在果实发育期供钙不足， 易出现脐腐病；镁的吸收高蜂在采果盛期 。
想要你的辣椒结更多的果子， 不仅需要薄肥勤施， 还需要适合的肥料， 除了日常的追肥， 在辣椒阳台盆栽种植刚移栽的时候， 可以在盆土下添加适量的腐熟饼肥或动物粪肥 。 等辣椒苗成长， 一般半个月可以施肥一次， 以有机肥最佳， 将辣椒根部周围土松松， 放入肥料即可， 肥料一定要用发酵腐熟了的有机肥， 自己吃一般不用化肥 。 具体施肥技术如下：
一、施肥特性
辣椒需肥量大， 耐肥能力强， 属高氮、中磷、高钾型蔬菜 。 辣椒以采收嫩果为主， 要重视钾肥的使用， 这对改善果实品质非常重要 。 此外， 还要重视中微量元素的施用， 尤其是钙肥， 一旦缺乏， 果实易发生脐腐病 。
【盆栽辣椒施肥方法】1、辣椒喜硝态氮肥：硝态氮肥与铵态氮肥的比例以1:1为好 。
2、辣椒喜钾：辣椒对氮和钾的吸收比例在1:1.2以上， 对磷要求不高 。
3、辣椒需钙、镁量大：钙是构成植物细胞壁的重要元素， 能促进细胞壁发育、果实变厚；果实发育期供钙不足， 易出现脐腐病， 适量施用钙肥可提高辣椒的抗病能力 。 镁是叶绿素的重要成分， 缺镁会导致辣椒叶脉间黄化；辣椒定植初期需镁较少， 进入采收期需要量增多 。
4、辣椒对缺硼敏感：硼参与辣椒碳水化合物的运转代谢， 能刺激花粉萌发和花粉管的伸长， 对促进受精过程有特殊作用；辣椒缺硼时， 根部变黑腐烂， 花期延迟， 并造成花而不实， 影响产量 。
二、施肥方法
硼参与辣椒碳水化合物的运转代谢， 能刺激花粉萌发和花粉管的伸长， 对促进受精过程有特殊作用；辣椒缺硼时， 根部变黑腐烂， 花期延迟， 并造成花而不实， 影响产量 。
由于辣椒的生育与需肥特点， 栽培方式与番茄大致相似， 因而施肥技术也大同小异 。
1、基肥：苗盆施肥， 主要是配制苗土， 基质必须是肥沃的土壤， wWw.pJcn.oRg同时要施足肥料， 否则会影响发育， 苗期视长势补施1-2次追施 。
2、追肥：辣椒也是不断挂果， 不断采收， 不断携走养分， 因此需要不断补充营养， 在施足底肥的基础上， 还应多次追肥 。 果开始膨大时， 追施“促果肥”， 进入盛果期， 应继续追肥3次（在每次采果后追肥）；进入盛果期后， 根系吸肥能力下降 。 每周喷施一次， 共喷施三次， 有利于延缓衰老， 延长采收期以及改善果实品质 。
依据辣椒需肥规则和土壤肥力的凹凸， 盆栽辣椒上肥窍门在于重施基肥巧施追肥， 详细上肥应把握以下准则：
1、重施有机肥
多施一些腐熟好的有机肥（如鸡粪）， 并可增施少量酵素菌肥类生物有机肥 。 死棵病的盆内， 应增施少许芽孢杆菌类生物有机肥 。 当然， 也应当合理选用化肥， 化肥作底肥用时尽量选用单质肥料， 如尿素、过磷酸钙、硫酸钾 。
2、巧施追肥
追施复合肥时尽量选用含硝态氮复合肥， 在育苗、移栽、定植期施用真根， 生根快、毛根多， 可缩短辣椒缓苗时刻添加麦苗对不良环境的反抗才能 。 辣椒连续坐果才能， 落花少， 产值高， 提高质量， 应合理分配基肥、追肥的份额 。 一般情况下， 有机肥、微肥、80%的磷肥、50%的钾肥和30%的氮肥混匀后做基肥， 其他70%的氮肥、20%的磷肥和50%的钾肥别离做追肥运用 。 对于有些微量元素如硼砂可叶面喷施 。
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