泡菜 ， 作为美味除了能够生吃还能够与其他菜搭配起来一起食用 ， 比如土豆 。 下面 ， 小编就带着各位食客来学习一下泡菜炒土豆 。 操作方式 01 将土豆削皮并冲刷清洁 ， 用刀切片 ， 并将切好的土豆放入容器中 ， 用水浸泡15分钟起出 ， 备用 。
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02 【如何制作泡菜炒土豆】将作为本家儿要原料的泡菜洗净 ， 切块 ， 备用 。
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03 洗一根胡萝卜 ， 去皮 ， 并切块 ， 备用 。
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04 将辅料：葱、姜、蒜 ， 切好备用 。
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05 将油烧至7-8当作热 ， 至锅内微微冒白烟为止 。
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06 放入葱、姜、蒜等辅料 ， 爆喷鼻 。
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07 将泡菜、土豆片、胡萝卜一路倒入锅中 ， 翻炒 ， 注重节制火候 。
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08 一次倒入十三喷鼻、盐和鸡精 ， 再次进行翻炒 。
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09 最后插手少量的酱油 ， 翻炒 。
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10 关火 ， 翻炒 ， 出锅 。 一道甘旨的泡菜炒土豆就做好了 。
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以上内容就是如何制作泡菜炒土豆的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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