在饮用茉莉花茶时适当地加入蜂蜜可起到止咳、通便、润肺、止燥的功效 ， 所以二者的配伍是个不错的选择 。
茉莉花茶可以加入蜂蜜一起泡饮 ， 不过最好先冲泡茉莉花茶 ， 等水温降下来变温了以后 ， 再加入蜂蜜 ， 这样可以避免水温过高导致蜂蜜里面的营养成分的丢失
蜂蜜中含有生物活性酶、蛋白质类物质 ， 因此不适合高温开水冲泡 ， 另外 ， 温度的升高 ， 还会使葡萄糖转变为羟甲基糠醛 ， 对人体不利
【茉莉花茶能加蜂蜜吗?】高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发 ， 抑菌作用下降 ， 营养物质被破坏 ， 因此 ， 蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用 。
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