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现代人对喝茶功效的讨论茶对人体的保健治疾作用，在继承和发展了古人的观点上，结合现代医学技术的发展又提出了一些新的见解，归纳起来，总体来说，主要有以下功效 。
1.兴奋提神，减少疲劳，少睡觉，思维更好 。
茶叶提神的功效主要是因为茶叶中含有咖啡碱，茶叶碱和可可碱等嘌呤碱类化合物的作用，而且这种作用不受其它因素的影响而降低效应 。 饮茶兴奋神经的作用与喝酒、吸烟所引起的兴奋作用，对人的基础代谢、肌肉收缩、肺通气量、血液流出量、胃液分泌量都能因喝茶而提高，而后者是以减弱抑制性条件反射引起的兴奋作用，过度时会对中枢神经产生麻醉性的中毒，是不利健康的 。 所以日常生活中人们在感到疲乏时喝上一杯茶，刺激机能衰退的大脑中枢神经，使它由迟缓变为兴奋，集中思考力，达到了兴奋集思之效 。
2.利尿和增强肾脏的排泄功能 。
主要是因为茶汤中含有咖啡因、茶氨酸、可可碱等嘌呤类化合物 。 这种效果比咖啡因强，咖啡因比可可碱强 。 临床结果表明，茶氨酸的利尿作用最大，而可可碱的利尿作用最长 。 这些成分的主要作用是抑制肾小管的重吸收，增加尿液中钠离子和氮离子的含量 。 由于血液运动中心的兴奋，这些化合物直接舒张肾血管，增强肾脏的血流量，并提高肾小球的滤过率 。 此外，茶汤中还有槲皮素、糖苷、芳香油等黄酮类物质，也有利尿作用 。
3.止痢防便秘 。
根据临床试验，绿茶治疗痢疾的效果优于其他价格昂贵的化学药物，而且疗效也更持久 。 而便秘有习惯性、神经性、营养不足和迟缓性便秘等多种 。 便秘是由于肠管松弛使肠的收缩蠕动力减弱，茶叶中茶多酚的收敛作用使得肠管蠕动能力增强，因此茶叶具有治疗便秘的效果，另外，茶叶中的微量茶皂素也具有促进小肠蠕动的作用和对迟缓便秘的治疗效果 。
4.抗龋齿和口臭 。
茶树是一种能从土壤中富集氟的植物 。 老叶的氟含量高于幼叶 。 茶树的防龋机制主要是由于其富含氟 。 此外，茶叶中的茶多酚可以杀死牙齿缝隙中存在的乳酸菌和致龋菌 。 这些真菌是直接或间接导致蛀牙的致病菌 。 茶中皂甙的表面活性增强了氟和茶多酚的杀菌作用 。 因此，茶叶的防龋作用主要是由于这三种化合物的综合作用 。 此外，研究表明，茶的防龋效果比氟化物复合制剂好得多 。 此外，茶叶还有增强牙齿抵抗力、消除口腔内残留蛋白质等功效 。 具有去除口臭的作用 。
5.帮助消化，促进正常的食物吸收和代谢 。
茶叶中的咖啡因和黄烷醇可以增强消化道的蠕动，因此也有助于消化食物，预防消化系统疾病的发生 。 咖啡因对脂肪代谢的影响很大，而茶汤中含有肌醇、叶酸、6，8-硫辛酸等维生素类化合物，以及蛋氨酸、半赖氨酸、卵磷脂、胆碱等“亲脂性因子”和“抗脂肪物质”，也有调节脂肪代谢的作用 。 茶在帮助消化的同时，还有胃溃疡引起出血的功能 。 这是因为茶叶中的多酚类物质可以以薄膜状态附着在胃的伤口上，从而起到保护作用 。 茶叶还具有吸收对人体有害物质的能力 。 它不仅能“净化”消化器官中的微生物，还能对胃、肾和部分肝脏进行独特的化学净化 。
6.可以明目，治疗眼病 。
茶叶中含有维生素A，即胡萝卜素，每克茶叶中含有约54.6微克胡萝卜素，相当于约91国际单位的VA，还含有-紫罗兰酮，-紫罗兰酮也是VA和胡萝卜素的生物合成前体 。 茶叶中的胡萝卜素含量高于一般食物，在植物性食物中仅次于辣椒和苜蓿 。 胡萝卜素可以防止上皮组织角质化增加，防止角质化、变性和增生，这会引起泪腺细胞的角质化，阻止泪液的分泌，形成干眼症 。 此外，胡萝卜素在体内转化为VA后，可与视网膜中的蛋白质合成视紫红质，增强视网膜的光敏性，治疗和预防夜盲症 。 茶叶中还含有VB2，可以治愈眼睛和黏膜交界处的疾病，如角膜炎 。 茶叶中的VC可以提高机体对传染病的抵抗力，对预防白内障晶状体混浊也有一定的作用 。
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