今天介绍一道腌辣椒的做法，简单好吃，下面看看是怎么制作的吧！操作方式 01 先把辣椒放在水里面洗清洁，放在一边晾干 。
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02 在锅里面倒上两碗味极鲜，少量的老抽，两勺子白糖，搅匀化开调料 。
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03 在锅里面加上两片喷鼻叶，两块大料，一块桂皮，大火煮开，倒出放在盆里面晾凉 。
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04 把生姜切当作片，大蒜切当作片，放在盘子里面备用 。
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05 把晒干的辣椒从中心切开，放在一个清洁的的罐子里面 。
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06 【辣椒的腌制方法】把生姜和蒜片放在罐子里面，浇上晾凉的料汁，加上一点白酒，盖上盖子，腌制两天就可以吃了 。
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以上内容就是辣椒的腌制方法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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