烟、酒、茶是三种生活常用品 。 烟是一种有害无益的物品;酒虽然也有益处 , 但不可多饮 , 俗话说:"少饮有益 , 多饮损命 。 而茶对一般健康人说来 , 正常饮用 , 对身心健康是有益无害的 。
古人常常"以酒浇愁" , "以茶醒酒" 。 茶 , 确有解酒的作用 。 人在豪饮沉醉时 , 往往陷入昏迷状态 。 这时如喝几杯浓茶 , 便可顿时清醒 。 因茶中有茶多酚和咖啡碱 , 可以中和酒精 , 防止中毒 。 同时 , 茶有强心、利尿作用 , 刺激肾脏 , 使血液畅通 , 增大呼吸量 , 促进酒精从尿中排泄出体外 。 所以 , 浓茶能醒酒 , 已成为人所共知的常识 。 唐朝诗人刘禹锡 , 有一天喝醉了酒 , 想起白居易有"六班茶"可以解酒 , 便差人送物换茶 。 刘禹锡《答白乐天书》中有"六班茶二囊以醒酒"之句 , 被后人引为茶事佳话 。
【敌酒醒酒】吸烟对身体的主要危害 , 是因为烟草中含有尼古丁 , 从气管中吸进体内的分量稍多时 , 便能引起中毒现象 。 如初次吸烟的人 , 吸入几口烟后 , 便觉头昏脑胀 , 这就是轻微中毒的症状 , 而茶中的咖啡碱 , 是它有效的抗剂 。 所以 , 一边吸烟一边喝茶的人 , 往往一支接着一支不停地吸着 , 也没有头昏脑胀的感觉 , 这是因为吸入人体里去的毒质 , 随着不断地喝茶而有所解除 。
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