怎样揉面馒头光滑 怎样揉面馒头才能光滑

可以借助机器揉面 , 比如面包机、揉面机、厨师机这些可以揉面的机器 。 或者是手揉 , 用手掌根部把面团往前面揉推出去 , 再卷回来 , 重复以上这个动作 , 大概3-5分钟 , 面团的状态会越来越光滑 。

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还有一种方式是“搓”的方式 。 把面团放在揉面垫上 , 搓成条状 。 在搓的过程中 , 面团会变得越来越有光泽 , 像温润的玉一样 , 看着就是“活”的感觉 。
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【怎样揉面馒头光滑 怎样揉面馒头才能光滑】 如果实在不会还可以借助擀面杖 , 用擀面杖稍微用力去敲打面团 , 然后折叠一下 , 继续敲打光滑的表面 。 你会发现面团越来越光滑 。

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