包子的做法花样多多 , 今天做的包子是用嫩甜玉米、肉丁搭配面粉做小煎包 , 做出来的成品自我感觉非常不错 , 色香味俱全 , 非常好吃 , 下面小编把它的做法分享给大家参考 。 东西/材料 面粉200克 , 嫩甜玉米100克 , 瘦肉100克 , 蒜米、姜蓉适量 , 生抽1勺 。
操作方式 01 把面粉放置盘里 , 加酵母 。 【酵母按申明下料】
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02 加水揉当作面团 , 然后用碗盖住 。 【加水揉面粉 , 水要一点点地加】
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03 嫩玉米粒 , 肉丁、蒜米筹办好 。
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04 肉丁里加适量的盐、姜蓉、1勺生抽腌制几分钟 。
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05 热锅下油 , 放肉丁进去年夜火爆炒一下 。
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06 然后放玉米粒进去 , 加适量的盐 。
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07 翻炒20秒摆布 , 铲上碗里 。
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08 面粉发酵到2倍年夜 , 然后拿出来揉到很滑腻不粘手为止 。
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09 然后拿适量的面团捏当作U型 , 放玉米肉丁馅进去 。
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