野生鲫鱼营养丰富 , 肉质嫩滑清甜 , 用野生鲫鱼香煎 , 煎出来的鲫鱼味道浓香清甜好吃 , 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 野生鲫鱼2条 , 姜丝、喷鼻葱适量 , 2勺生抽 。
操作方式 01 起首把鱼鳞和内脏清理清洁 , 姜丝、喷鼻葱丝筹办好 。
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02 开仗下油 , 把鲫鱼摆到锅里 。
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03 撒点盐花进去用小火煎 , 煎至5分钟摆布 , 熄火 , 停3分钟摆布 , 再开仗 。
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04 开仗10秒摆布用锅铲把鱼翻转 。 【用这个节拍鱼就不粘锅了】
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05 再小火煎5分钟摆布把鱼铲上碟子 。
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06 然后把喷鼻葱丝撒在鱼面上 。
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07 再开仗下油 , 放姜丝进去爆喷鼻 , 然后把爆喷鼻的油和姜丝倒到喷鼻葱丝面上 。
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08 【好吃的香煎野生鲫鱼的做法】再浇2勺生抽进去 , 喷鼻喷喷的煎鲫鱼就做好了 。
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以上内容就是好吃的香煎野生鲫鱼的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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