田螺怎么处理,田螺的处理方法

夜市里面的炒田螺非常好吃, 接下来我们就来讲一讲田螺怎么处理 。 操作方法 01 首先我们先用清水清洗一下田螺, 把田螺身上的泥土冲洗一下, 然后我们就要用刷子把田螺的外壳用力的刷一刷 。

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02 【田螺怎么处理,田螺的处理方法】把田螺的外壳刷干净以后, 我们就要用钳子把田螺的尾巴掐点, 因为田螺的尾部非常的脏, 要去尾, 然后在用清水清洗一下 。

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03 为了炒田螺的时候能过把田螺炒熟, 我们在炒制之前先把田螺用水煮熟, 这样子田螺里面的大部分细菌就可以杀死了 。

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04 然后我们就把煮熟过后的田螺过凉水, 把开口处的黑色的膜片用牙签去除, 煮熟过后膜片比较好去除 。

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