葱炒蛏子怎么做好吃

葱炒蛏子非常好吃,接下来我们就来讲一讲葱炒蛏子怎么做好吃操作方式 01 【葱炒蛏子怎么做好吃】在炒制蛏子的时辰,我们必然要做好蛏子的吐沙的工作,因为若是处置欠好的话带沙的蛏子再甘旨也是难以下口的,所以我们要盐泡一下蛏子 。

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02 为了杀死蛏子内的病菌,我们可以先用开水把蛏子用水烧开,如许子就可以削减炒蛏子的时候了,比力轻易熟 。

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03 然后我们就要需要筹办炒制蛏子的材料了,葱姜蒜、郫县豆瓣酱、料酒、盐、青椒

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04 然后把油烧热,葱姜蒜爆喷鼻,然后把郫县豆瓣酱炒制煸油,然后把蛏子倒入锅中翻炒,到时辰用水闷一下就可以出锅了 。

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