白吉馍是一种具有西安特色的面食 ， 我们平时吃的肉夹馍和羊肉泡馍使用的都是白吉馍 ， 那么大家知道白吉馍的制作方法是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案 。 操作方式 01 起首 ， 我们将面粉倒入不锈钢盆中 ， 插手适量的酵母和清水一路搅拌平均 ， 然后将面粉揉搓当作面团 ， 起头发酵半小时 。
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02 然后将面团揪当作小剂子 ， 并搓当作长条 ， 然后将长条用擀面杖压扁 ， 再把长条卷当作圆形 。
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03 最后再用擀面杖压一下小面团 ， 如许可以包管做出来的白吉馍比力有条理 。
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04 【白吉馍的制作方法】最后 ， 将白吉馍的面胚子放到锅中起头烤制 ， 一般小火慢烤四十分钟摆布就可以烤熟 ， 一个简单的白吉馍就建造完当作了 。
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以上内容就是白吉馍的制作方法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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