豆腐辣椒焖猪肉是一道非常好吃的家常菜 ， 用青椒、水豆腐搭配猪肉炒焖 ， 做出来的成品味道非常好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 水豆腐1年夜砖 ， 青椒50克 ， 猪肉150克 ， 姜蓉适量 ， 2勺生抽 ， 1勺料酒 。
操作方式 01 豆腐切当作小块 ， 猪肉切当作粗丝 ， 青椒切当作丝 。
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02 猪肉里加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟 。
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03 热锅下油 ， 放豆腐进去摆平均用小火煎 。
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04 把豆腐周全煎至金黄色铲上碟子 。
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05 再开仗下油 ， 放青椒进去 ， 加适量的盐翻炒至软 。
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06 然后下肉丝进去 ， 年夜火翻炒1分钟摆布 。
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07 豆腐回锅 ， 加1勺生抽翻炒一下 。
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08 【好吃的豆腐辣椒焖猪肉的做法】洒点水花 ， 盖上盖子小火焖2分钟摆布 ， 熄火 。 很是甘旨好吃的豆腐青椒焖猪肉就做好了 。
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