随着春天的脚步声渐响 ， 有关铁观音市场的利好消息不断传来：山东、北京、上海、西安和东北三省等地的铁观音销量快速上升 ， 今年市场前景更加看好；春节还没过 ， 不少品牌茶业开始接到许多外地商人想要加盟铁观音经营的电话…… 市场全国化安溪茶叶协会副会长苏兴茂介绍说 ， 去年 ， 安溪铁观音在全国市场的影响力日大 ， 销量和价格稳步攀升 ， 尤其是原来以绿茶为主的北方市场呈现出欣欣向荣的景象 ， 前景广阔 。 在首都北京 ， 安溪铁观音已是高品位的象征 ， 成为高品位人群追逐的对象 。 据了解 ， 安溪铁观音集团、中闽魏氏、华祥苑、裕园等成功的高端品牌 ， 其品牌和品质都得到当地消费者的认可 ， 并取得不错的销售业绩 。 在西安 ， 魏荫名茶声名颇响；在茶叶的销售重地广东 ， 八马品牌历久弥香…… 以前 ， 安溪人跨越千山万水到各地去卖茶 ， 这才有了安溪铁观音的今天 。 当铁观音的声名远扬、前景更为看好时 ， 更多的外地商人、茶叶爱好者加入到这一行列中来 ， 经营铁观音成为全国性的热门行业 。 远太集团入主安溪铁观音集团后 ， 采取大品牌、大经营的运作手法 ， 仅一年多的时间里 ， 就在全国建立起160多家连锁经营机构 。 品牌高端化 在安溪铁观音市场全面开花的同时 ， 消费者和经营者选择铁观音开始走向品牌化 。 安溪铁观音十佳品牌冠和名茶的吴总介绍说：最近 ， 他接到了山东、河南等地众多商家的电话 ， 要求加盟铁观音经营 ， 加盟商越来越注重品牌的影响力和品质的竞争力 。 以前 ， 安溪人到外地卖茶 ， 大都在当地的茶叶批发市场或随便开个小店 ， 只要茶好就行；外地人经营铁观音 ， 基本上从当地的批发市场进货或与由安溪的批发商供货 ， 很少有品牌的意识 。 现在 ， 市场情况有很大的不同 ， 没有品牌的茶很难卖 ， 一方面是因为QS市场准入制度推行后 ， 在许多城市 ， 没有QS就不能入市；另外一方面 ， 随着茶叶市场的成熟 ， 品牌开始深入人心 ， 选择品牌 ， 自己喝品质有保证 ， 送人有面子 。 于是 ， 许多外地商人开始选择加盟大品牌 。 【铁观音外地市场看好品牌经营成必由之路】在泉州 ， 品牌化已经成为共识 ， 八马、魏氏、日春、裕园等主流品牌不断强化自己的品牌 ， 一些中小企业也努力着手规范企业 ， 向品牌化发展 。 三秋名茶的谢总介绍说 ， 作为泉州的新品牌 ， 三秋名茶今年将完善企业各项规范制度 ， 加强品牌营销与推广 ， 以品牌促经营 ， 以品牌拓市场 。 在外地 ， 许多安溪茶商热情参与评茶员、评茶师、茶艺师培训 ， 加强茶文化的修养与交流 ， 积极参加茶王赛等可以提高知名度的茶事活动 。 苏兴茂介绍说 ， 铁观音市场越来越大 ， 竞争也越来越激烈 ， 只有以规范创品牌 ， 以品质塑品牌 ， 走品牌化之路才能赢得市场 。
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