炎热的夏季 ， 气温高 ， 人们体内水分消耗大 ， 如有香茶在手 ， 既可解除口渴之苦 ， 还给机体补充了水分 。 但饮茶也要讲究科学性 ， 否则对身体有害无益 。 第一 ， 不要在饭后马上饮茶 。 据营养学家分析研究 ， 饭后饮茶会导致人体内铁质不足 。 第二 ， 不宜睡前饮茶 。 茶中的茶碱会使大脑皮层兴奋 ， 晚上睡前如果饮了茶水 ， 不少人会引起多尿和失眠 。 第三 ， 不能用“前滚水”泡茶 。 【夏季科学饮茶】第四 ， 不要饮用过热的茶 。 温度过高的水 ， 对口腔、咽部、食管及胃的黏膜都会产生烫伤而致充血 ， 久而久之可导致炎症 。 现代医学认为 ， 炎症往往可以造成癌变 。
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