
文章插图
对红茶的热爱每当餐馆服务员问我:老师 , 你要咖啡还是红茶?我几乎都是秋季喝什么茶好毫不考虑地点叫后者 。 ?
这样的选择 , 我不太喜欢茶的味道 , 还不如说我更喜欢喝茶时的气氛与感觉 , 以及因为红茶 , 所让我联想到很是宽广的红茶世界 。 我对茶有所偏好 , 跟曾经多次前往英国旅游 , 多少住过一段时日不无关系 。 。
既然要去玩 , 当然要住酒店 。 英式酒店的一个特点是 , 必须有一个烧水的电水壶 , 一整套茶具(通常供四人使用)和一大叠分类整齐的至少包括四个品牌的茶叶的茶包 。 不管你如何使用都不需要另外付费 , 而且第二天 , 服务人员一定将用掉的茶包补充齐全 。 ,
记得第一次入住的时候 , 看到这么大规模的制茶情况 , 真的很震惊 , 心想 , 怎么可能一天喝这么多?后来 , 我更多地了解了英国人喝茶文化后 , 我就知道一定喝得完 , 如果按照正统的英国喝茶模式 , 那一叠茶包实在不够看 , 恐怕还没到晚上 , 就得请旅馆服务员补充了 。 何谓正统的英国喝茶模式?下午茶恐怕是大家最为耳熟能详的 , 实际上 , 下午茶只是其中之一 , 在这之前 , 其实已经喝掉三摊 , 分别为:刚起床时就要喝的早茶 , 吃早餐时所喝的早餐茶 , 以及在午餐前喝的十一点钟茶 。 现在就从一般人较陌生的早茶说起 。 .
在床上享受早茶 。 按照英文直译 , 早茶应该在早上喝 。 那究竟是什么时候?六点还是七点?是说已经天亮了 , 还是只是黎明?作为一个有钱朋友的管家 , 他用抑扬顿挫的口音谨慎而礼貌地问:老师 , 明天需要早茶吗?当我第一次听到这个看起来像专有名词却含义模糊的英文单词时 , 我真的很犹豫要不要——谁知道这种茶怎么喝?如果是的话 , 他会在早上叫醒我 , 然后喝所谓的早茶吗?
管家勉强同意后告诉我:老师 , 你只要拉一下挂在床头的绳子 , 我就把早茶送到你房间 。
这句话终于让我安心了 。 至少我已经知道:我绝对是睡醒才喝早茶的 , 喝茶的地方是在我的房间里 。
第二天一大早醒来 , 我立刻拉了拉床边的绳子 。 五分钟后 , 管家穿着西装打着领带端着一整盘早茶走进我的房间 。 我想起身拿 , 他马上让我坐好 , 然后把整个茶盘——不 , 应该说是短腿的茶几放在床上 , 就在我身体上方 。 原来早茶是舒舒服服躺在床上享用的 , 连床都不用起!
虽然早茶里只有一壶红茶和两个小圆饼 , 但是睁开眼睛就可以躺在床上享受加奶的热红茶 。 礼仪真的很周到 , 很感人 。
那是我第一次喝早茶 , 也是目前为止唯一一次 。 后来 , 我曾经和另一个住在伦敦的朋友聊过:恐怕只有富人才能喝得起英式早茶 。 普通人怎么会有这样的荣誉 , 得到这样的服务?
没想到 , 他不以为然地回答:普通人还能喝 。 老师能给老婆泡茶 , 老婆也能给老师泡茶 。 两个人可以在床上一起喝酒 , 迎接新的一天 。
不过他补充道:一般上班情侣大概找不到这种时间 , 所以只能在周末和节假日喝酒 。 除非是你自己泡的 , 或者是你亲近的人愿意帮你泡 , 这是一杯美妙的早茶 , 真的是难得的享受 。 英国人大多喝早餐茶 , 我在英国几乎每天都可以喝 。
优雅的早餐茶和简单的十一点茶 。 所谓早餐茶 , 就是你早餐喝的茶 。 但其正统的饮用方法不是边吃早餐边喝茶(当时要先喝牛奶或果汁) , 而是吃完凉菜再喝 。 如果很多人同桌吃早餐 , 那就是泡一壶茶给大家分享 。 喝茶的时候 , 还会配上英式烤饼 , 烤饼稍微烤一下 , 涂上黄油或者一点果酱(或者两者都涂) 。 虽然我的朋友认为把早餐和茶混在一起确实缺乏优雅 , 但他也承认 , 确实有很多现代人为了节省时间 , 把早餐和茶分别简化 , 或者在形式上合二为一 。
推荐阅读
- 现代茶道精神,决明子的功效与作用泡水喝的功效
- 如何折出花一样的花篮
- 哪些行为会对子宫造成伤害?
- 含有维生素A最多的水果
- 热感冒的症状有哪些?该如何预防?
- 最大的分数单位是多少?
- 简单实用的word封面横线或下划线居中对齐
- CAD图怎么在原图的基础上放大或者缩小
- 大学的学位证与毕业证有什么区别?
- PS中的油漆桶工具在哪?