朱权的茶道精神

朱权(1378—1448), 为明太祖朱元璋第十七子, 神姿秀朗, 慧心敏悟, 精于义学, 旁通释老 。 年十四封宁王, 后为其兄燕朱棣所猜疑, 朱棣得政权后, 将朱权改封南昌 。 从此朱权隐居南方, 深自韬晦, 托志释老, 以茶明志, 鼓琴读书, 不问世事 。 用他在《茶谱》中的话来说, 就是“予尝举白眼而望青天, 汲清泉而烹活火 。 自谓与天语以扩心志之大, 符水火以副内炼之功 。 得非游心于茶灶, 又将有裨于修养之道矣”, 又说“凡鸾俦鹤侣, 骚人羽客, 皆能志绝尘境, 栖神物外, 不伍干世流, 不污于时俗 。 或会于拉石之间, 或处于松竹之下, 或对皓月清风, 或坐明窗净牖 。 乃与客清淡款话, 探虚玄而参造化, 清心神而出尘表 。 ”表明他饮茶并非只浅尝于茶本身, 而是将其作为一种表达志向和修身养性的方式 。 【朱权的茶道精神】 朱权对废除团茶后新的品饮方式进行了探索, 改革了传统的品饮方法和茶具, 提倡从简行事, 开清饮风气之先, 为后世立生一整套简便新颖的烹饮法打下了坚实的基础 。 他认为团茶“杂以诸香, 饰又金彩, 不无夺其真味 。 然天地生物, 各遂其性, 莫若叶茶, 烹而啜之, 以遂其自然之性也” 。 主张保持茶叶的本色、真味 。 顺其自然之性 。 朱权构想了一些行茶的仪式, 如设案焚香, 既净化空气, 也是净化精神, 寄寓通灵天地之意 。 他还创造了古来无有的“茶灶”, 此乃受炼丹神鼎之启发 。 茶灶以藤包扎, 后盛改用竹包扎, 明人称为“苦节君”, 寓逆境守节之意 。 朱权的品饮艺术, 后经盛、顾元庆等人的多次改进, 形成了一套简便新颖的叶茶烹饮方式, 于后世影响深远 。 自此, 茶的饮法逐渐变成如今直接用沸水冲泡的形式 。

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