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6、傣族大多有日食两餐的习惯 ， 以大米和糯米为主食德宏的傣族主食粳米 ， 西双版纳的傣族则主食糯米通常是现舂现吃 ， 民间认为粳米和糯米只有现吃现舂 ， 才不失其原有的色泽和香味 ， 因而不食或很少食用隔夜米 ， 习惯用手捏饭 。
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