糖醋大蒜用来做下饭小菜是非常好的 ， 既有大蒜独有的辛辣 ， 还有着酸酸甜甜的口感 ， 只是很多人不知道如何做糖醋大蒜 ， 快来各位 ， 教大家一个最简单的糖醋大蒜的做法 ， 赶紧学会赶紧做去吧！操作方法 01 清洗大蒜
买一些大蒜回来 ， 将大蒜瓣全部清理出来 ， 大蒜的外皮一一清理掉 ， 包括包裹住大蒜瓣的那层外衣都要清洗干净 ， 然后清洗干净晾干 。
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02 干净器皿
腌制糖醋大蒜最好是使用一个玻璃瓶子 ， 比如平日吃罐头剩下的那种罐头瓶子就可以 ， 清洗干净控干水分 ， 把大蒜装进去 。
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03 醋
炮制糖醋蒜的醋一定要用陈醋 ， 就是那种粮食酿造的红红的陈醋 ， 不要使用白醋和醋精哈 ， 把陈醋倒进去 ， 淹没大蒜就行 。
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04 【怎样泡糖醋大蒜】糖
糖是白糖 ， 不是红红糖、冰糖之类 ， 直接把白糖倒进大蒜里面 ， 自己尝一尝甜度和酸度如何 。 盖好盖子不要让空气进来 ， 腌制好就可以吃了 。
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以上内容就是怎样泡糖醋大蒜的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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