核心功效
润肠通便、提高抗病能力、清热解毒
无花果的简介
无花果是桑科 , 分布于地中海沿岸 , 从土耳其至阿富汗;中国唐代即从波斯传入 , 南北方均有栽培 , 新疆南部尤多 。 新鲜幼果及鲜叶治痔疗效良好;果实味甜可食或作蜜饯 , 又可作药用;也供庭园观赏 。 果实可以加工制作果酱、果脯、罐头、果汁、果粉、蜜饯、糖浆及系列饮料等 , 是无公害的绿色食品 , 被誉为“21世纪人类健康的守护神” 。
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功效作用
1、润肠通便 , 无花果蒸熟吃能让人体吸收丰富的柠檬酸和脂肪酶 , 以及苹果酸等多种营养成分 , 这些物质被人体吸收以后 , 可以加快人体对身体内食物的消化与吸收 , 也能促进身体内脂类物质的分解与代谢 , 能润肠通便 , 也能有效减少痔疮发生 。
【无花果蒸熟吃的功效与作用 无花果蒸熟吃的功效】2、提高抗病能力 , 无花果蒸熟吃可以为人类身体补充多种有益的维生素和微量元素 , 以及天然酸性成分 , 除此以外 , 它还能让人体吸收一定数量的补骨脂素和佛柑内脂等天然活性成分 , 这些物质都具有一定的抗癌作用 , 能预防人体组织细胞发生癌变 , 而且能促进人体免疫细胞再生 , 经常食用可以让身体的抗病能力明显提高 。
3、清热解毒 , 无花果本身就是一种能清热解毒的特色水果 , 蒸熟之后吃 , 清热解毒功效更好 , 能有效预防咽喉炎症和口舌生疮等多种不良症状发生 , 平时人们出现咽喉肿痛或者声音嘶哑 , 以及肺热咳嗽等不良症状时 , 多吃一些蒸无花果 , 能让症状好转 。
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适宜人群
消化不良者、食欲不振者、便秘者、高血压患者、高血脂患者、冠心病患者、癌症病人 。
禁忌人群
脂肪肝患者、腹泻者、
不宜同食
螃蟹 , 蒸无花果不能和螃蟹一起吃 , 容易引起腹泻腹痛 , 损伤肠胃 。
食用方法:
蒸无花果: 将无花果削掉外皮 , 琥珀色的果肉成熟度刚好 , 放入蒸锅中 , 大火蒸至开锅 , 然后中小火蒸20分钟 , 蒸好的无花果取出即可 。
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