猪蹄含有丰富的胶原蛋白 ， 脂肪含量比较低 ， 是大众比较喜爱的食物 ， 猪蹄如何做菜更有营养呢？猪蹄煲汤营养价值较高
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需要这些哦
猪蹄1个
藕适量
花椒10粒 ， 葱一根、姜4片、蒜3个、食盐适量
方式/
1将猪蹄洗清洁 ， 放入锅中 ， 掺水煮开 ， 将猪蹄煮开 ， 然后捞出猪蹄 ， 倒失落水
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2将捞出的猪蹄从头放入锅中 ， 从头掺入适量的水 ， 煮开
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3【猪蹄煲汤怎么做有营养】然后放入花椒、蒜、姜、葱白以及适量的盐
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4放入调料后 ， 开小火炖 ， 大约1个半小时后 ， 放入藕 ， 15分钟后 ， 放入葱叶 ， 营养甘旨的猪蹄汤就做好了
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注重事项炖猪蹄时要注重水开后就要开小火慢慢炖
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以上内容就是猪蹄煲汤怎么做有营养的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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