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书名:茶馆文房四宝【书名-茶馆文房四宝,乌龙茶的价格】所谓“茶室四宝”, 缺一不可 。 即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯 。 陈梦壶陈梦壶就是泡茶用的茶壶 。 宜兴紫砂壶, 小最重要 。 陈梦是明末清初的制壶大师回, 他的小锅非常有名 。 壶的大小因人而异, 一般是容量小于300 ml的小壶 。 玉书玉书(石恐)是烧开水的锅 。 是一种赭色胖大海的主要功效薄瓷扁壶, 水容量约250毫升 。 水开了, 盖子“卜卜”响, 如叫人泡茶 。 这种壶在现代很少使用 。 茶艺馆, 多用宜兴出的稍大一些的紫砂壶, 多作南瓜形或东坡提梁壶形 。 也有用不锈钢壶的, 用电, 可保温 。 我在万般无奈的状况下, 用大的玻璃烧杯一般的潮汕炉是烧水的锅炉 。 把水放进微波炉, 让它沸腾 。 这个方法需要注意两点 。 第一, 微波炉的时间和火力要调好, 防止水烧开或变老, 需要多次试验才能掌握 。 二是去除微波炉里的异味 。 如果你感觉到了, 你可以品尝茶杯 。 是一个小白瓷杯, 小而浅, 水容量约10-20 ml 。 现在常用的饮水杯有两种(不同于香味杯) 。 一个是白瓷杯, 一个功夫茶步骤是内壁白瓷的紫砂杯 。 也有喝纯紫砂的杯子, 但是不利于茶的颜色 。
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