为什么新西兰向农场主收“牛屁税”？ _小知识

新西兰是一个风光美好的国度，怪异的天气和情况很是适宜奶牛们的糊口，是以本地畜牧业出格发财，可是本地却有一个针对畜牧业的税，俗称“屁税”，也就是说，农场本家儿要为本身家的牛、羊等缴纳放屁的税。
在我们看来这种税有点不成思议，然而丹麦和爱尔兰也起头效仿新西兰，专门针对牛放屁而收税了。这一切的原因，还要从全球变暖说起。
牛放屁和全球变暖
我们知道，牛的食物来历是植物，当牛在消化植物的过程中，植物中的淀粉以及其他有机物会起首被水解，化学式是：[(C6H10O5)n]+nH2O=酶=nC6H12O6 。

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此中C6H12O6代表葡萄糖，葡萄糖可觉得生物供给能量。并且葡萄糖还可以在微生物的感化下，生当作部门气体，化学式是：C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 。

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此中CO2就是二氧化碳，而二氧化碳就是温室气体。
其实，除了二氧化碳，牛分泌出的废气中还有氮气，甲烷，氧气以及少量的粪臭素。

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这些气体中，二氧化碳和甲烷是温室气体，并且甲烷的温室效应是二氧化碳的21-310倍。再加上牛以植被为食，会比人发生更多的温室气体。
据结合国粮农组织统计，畜牧业所排放的温室气体，占全球总排放量的18%，而所有的交通东西发生的温室气体，只有13% 。

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既然我们乘坐交通东西要缴纳税，那么畜牧业没有来由不为“屁”买单。
其实，一些农场本家儿已经意识到了牛屁中的当作分，这些当作分中有一些是可燃气体，所以养牛时一般会注重通风，因为密封的情况会导致牛屁堆积，轻易形当作火警。

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还有一些农场本家儿建造了背包，用于收受接管这些废气中的可燃气体，但今朝该项手艺并未大规模推广。牛的废气本家儿要仍是直接分泌在大气中，给情况带来必然压力。
牛屁仍是牛打嗝？
牛是食草动物，本家儿要以各类富含纤维的植物为食，这些食物很是难以消化，但牛却不担忧，因为它们拥有4个胃部。
牛的胃和人类的胃分歧，人类只拥有一个胃，即真胃，可是牛拥有4个胃：瘤胃、瓣胃、网胃、重瓣胃。

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若是您分不清它们，您只要记住，瘤胃在暖锅里适合涮、煮；网胃是暖锅里的金钱肚；重瓣胃是牛百叶；皱胃是毛肚。
牛在消化植物时，植物颠末口腔会起首达到瘤胃，瘤胃与其说是胃，不如说是食物储存器，这里有很多微生物，这些微生物可以分化植被，让植被更轻易被牛接收。
颠末微生物分化后的食物，会颠末反刍再次达到牛的口腔之中，颠末牛再次品味后会达到网胃（蜂巢胃），重瓣胃，最后会达到牛的皱胃。