夏季人们喜欢吃烧烤 ， 那么吃烧烤的时候烤鸡胗是非常受到大家欢迎的 。 只是你知道如何烤鸡胗吗？来吧各位 ， 烤鸡胗的办法很简单 ， 赶紧看过来吧！操作方式 01 清洗鸡胗
鸡胗是必然要清洗清洁的 ， 否则烤起来吃的总觉怪怪的有木有！浸泡在清水里半小时 ， 然后把鸡胗上面那些油脂之类全数清理清洁 ， 然后再次清洗几遍 。
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02 腌制鸡胗
若是是本身吃 ， 就不要加那么多腌制料子了 ， 鸡胗自己就有美味的 ， 加料子太多范儿改变了味道 。 鸡胗切片 ， 然后加盐腌制半小时 ， 再加上一些胡椒粉、姜丝、生抽以及一些鸡蛋清 ， 搅拌平均再次腌制 。
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03 穿串
找来签子 ， 将腌制好的鸡胗片一一穿起来 ， 注重手别扎到哈 。
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04 【夏季少不了的诱人烧烤美食 鸡胗烤串】烤鸡胗
这个就很简单了 ， 用炭火的话直接放上面烤熟就行 ， 烤熟了撒点烧烤料或者孜然、辣椒粉 ， 还可以用电饼铛烤 ， 烤出来的鸡胗甘旨且健康哦 。
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以上内容就是夏季少不了的诱人烧烤美食 鸡胗烤串的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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