我们的生活离不开蛋白质 ， 这里 ， 小编带大家学习一下检测蛋白质的步骤 。 操作方式 01 起首是选择高卵白的食物浆液 ， 好比豆乳和蛋清 。 然后筹办检测卵白质的双缩脲试剂 ， 由A液和B液构成 ， A液：氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液 。 B液：硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液 。
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02 在尝试时 ， 需要此刻待测液体中先在插手A液 ， 先制造出碱性情况 ， 知足B液与卵白质反映的前提 ， 如许才可以便利进行卵白质的检测 。
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03 放入1ml的A液后 ， 再插手4滴B液在试管中 ， 然后充实震动使其混匀 ， 不雅察其反映 。
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04 【如何检测蛋白质的步骤】一段时候后 ， 若是试管中的液体变为紫色 ， 申明待测液体中含有卵白质 ， 并且颜色深浅与卵白质浓度当作正比 。
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以上内容就是如何检测蛋白质的步骤的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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