研究美食是我的最爱， 今天尝试用海带搭配糯米猪肉蒸， 做出来的成品味道非常不错， 下面把它的做法分享给大家看看 。 东西/材料 海带100克， 糯米100克， 猪肉100克， 姜蓉、生抽、料酒适量 。
操作方式 01 起首把糯米用水泡3个小时摆布 。
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02 海带选择很薄的那种， 海带用水泡洗几回， 然后用铰剪剪像巴掌那么年夜一块块 。
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03 猪肉剁当作肉末， 加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
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04 把一片海带铺在案板， 然后把适量的糯米放进去， 再放适量的猪肉进去， 再铺点糯米盖住 。
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05 然后把海带卷起来， 把卷好的海带卷放到碟子 。
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06 然后放置锅里年夜火蒸1个小时 。
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07 做调料， 蒜蓉加2勺喷鼻油、1勺生抽搅拌平均备用 。
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08 然后把蒸好的海带卷拿出来 。 【海带已经蒸得很烂， 里面的糯米和猪肉也蒸得融化一体】
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09 【自做的海带糯米卷的做法】然后把调料浇到海带卷面上就可以食用了 。
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