今天用腌制的柠檬和自做的酸梅辣椒紫苏酱搭配罗非鱼焖 , 做出来的成品味道非常美味好吃 , 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 罗非鱼1条 , 腌制过的柠檬1个 , 酸梅辣椒紫苏酱1勺 , 姜片适量 , 生抽适量 , 水淀粉适量 。
操作方式 01 【酸辣柠檬鱼的做法】起首把罗非鱼内脏和鱼鳞清理清洁 , 柠檬、酸梅辣椒紫苏酱、姜片筹办好 。
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02 把柠檬切当作小丁 。
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03 开仗下油 , 放罗非鱼进去 , 撒适量的盐用小火煎 。
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04 煎至两面焦黄色 。
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05 把全数调料放到碗里加1碗水进去 。
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06 再加2勺生抽进去搅拌平均 。
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07 然后把调料倒到鱼里 , 盖上盖子小火焖 。
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08 把1勺生粉放置碗里 , 加小半碗水搅拌平均 。
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09 鱼焖到7分钟摆布 , 打开盖子倒水淀粉进去翻搅平均 , 年夜火收汁10秒摆布 , 熄火 。
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10 很是甘旨的酸辣鱼就做好了 。
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