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龙井茶如何冲泡【龙井茶如何冲泡，四大名茶之一的龙井茶产地是】龙井是茶的名称 ， 又是茶种名、地名、寺名、井名 ， 可谓五名合一 。 “龙井茶 ， 虎跑水”则被称为杭州双绝 。 “小杯啜乌龙 ， 虎跑品龙井” ， 可以说是我国茶人崇尚洒脱石斛花泡水喝的功效自然 ， 清饮雅赏品茶艺术的两种代表性方法 。 西湖龙井茶的冲泡一般分赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶等几个步骤 。 :西湖龙井茶的竹叶青是什么茶一种干茶 ， 以其绿、香、甜、美的外观而闻名 。 按产地不同 ， 有狮、龙、云、虎、李 ， 一直以石峰的品质最高 。 龙井干茶外形扁滑 ， 似莲子心、雀舌 ， 色淡绿油润 。 当你闻到干茶时 ， 它有一种优雅的香味 。 产品：西湖有许多泉水 ， 包括玉泉、龙井、虎跑、石峰等 。 虎跑的水质最好 。 这种泉水含有较多的二氧化碳和对人体有益的营养元素 。 水色清澈明亮 ， 口感香甜醇厚 。 虎泉还有一大特点 ， 就是分子密度大 ， 表面张力高 ， 泉水高出杯沿2-3mm不溢出 。 暖泡：龙井茶是用无色透明、晶莹剔透的玻璃或青花瓷茶杯冲泡的 。 每杯放3克茶叶 ， 加水至杯或碗的1/5-1/4 。 水温要控制在80左右 ， 这样茶叶吸收温热和水湿 ， 以助舒张 。 水温过高 ， 嫩芽叶会产生泡熟味；水温太低 ， 则香气、滋味透发不出来 。 才能再次冲泡：提起壶 ， 水柱顺着杯碗壁奔涌 ， 茶水比控制在1: 50 ， 水还在80左右 。 茶：品尝龙井茶无疑是一种美丽的享受 。 喝的时候要慢慢举起清澈明亮的杯子 ， 仔细看杯中的绿叶和清水 ， 观察多变的叶片姿态 。 然后 ， 把杯子放到鼻子里 ， 深深地嗅一嗅龙井茶的嫩香 ， 让人感觉舒服、清澈 。 看 ， 闻 ， 再慢慢品 ， 香 ， 甜 ， 鲜就产生了 。 在这种形势下 ， 正如清代许次纾所说 ， “龙井茶真甜 ， 似兰 ， 静而不苦 ， 轻啜之 ， 似无味 。 喝了之后感觉牙齿和脸颊之间有一种和谐感 ， 无味 ， 甚至无味 。 ”这就是品龙井茶的动人写照 。
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