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茶语与海派功夫茶【茶语与海派功夫茶，茶叶的分类】1.准备茶具：包括茶壶、茶杯、茶海、滤网、茶盘、茶托、茶托、茶舟、茶针、速溶茶等 。 2.欣赏好叶子：茶语 泡茶讲温度 ， 亲情讲深度 ， 友情讲广天山雪菊 度 ， 爱情讲纯度 。 玩茶是潇洒 ， 玩人是痛苦 。 中国人烟、酒、茶不分家 ， 但最终陪伴您走完人生的肯定是茶 。 茶是淡淡的君子 ， 它陪伴在您的周围 ， 若即若离 ， 但却不喧宾夺主 。 茶像一把熨斗 ， 可以烫平您心中的烦恼 。 茶宴让您吃出一份健康 ， 吃出一份精神 ， 更重要的是吃出一份好心情 。 茶宴馆没有酒家的喧哗 ， 只有茶在传递着人间的温情 。 茶长在山里 ， 死在锅里 ， 埋在罐里 ， 活在怀里 ， 它南山寿眉茶和道家的“羽化登仙”、佛家 的“生命轮回”和我们追求的走完人生旅程、后人给您一种最高的评价“虽死犹存”都是不谋而合的 。 杯中升腾的茶烟 ， 使人追思逝去的情怀 。 一怀香茗写尽五千年的春秋 。 人生与茶长相随 ， 恬淡宁静保太平 。 心中欲火中烧 ， 可用茶做良药 。 脚底生风活百岁 ， 草中之英日日随 。 黄芪枸杞泡水喝的功效人生何处不相逢 ， 一世情缘系茗心 。 海派功夫茶泡饮步骤：3 。 观音入宫：按照传统方式 ， 需要投入三分之二的壶容量来冲泡铁观音 。 铁观音以色泽乌润 ， 砂绿明显 ， 条索肥壮 ， 卷曲紧结 ， 沉重寒铁 ， 花香怡人为佳 。 4 。 挂壶高冲(洗茶):冲泡铁观音的关键在于茶叶和开水的适量 ， 洗茶的时间不能太短也不能太长 。 时间过短 ， 香韵无法充分发挥；时间过长 ， 会产生苦涩的味道 。 第一次洗茶的时间是从进水到出茶1分钟 。 洗茶是整个冲泡过程的定位 ， 一定要专心 。 5.观音出海：铁观音第一道菜是不喝 。 因为严格来说 ， 初茶是芽叶展开的过程 ， 茶的香韵并不完美 ， 只能用来洗杯留香 。 6.平分：品铁观音 ， 分茶均分 ， 不要厚此薄彼 。 天下茶人和 ， 品好茶是一大乐事 。 7.看汤色：正宗的铁观音汤色橙黄明亮 ， 抿一口 ， 满满的兰花花香 ， 让你感觉心尖在颤抖 。 8.闻香喜：茶海中兰花的清香 ， 让你感觉真的很兴奋 。 用法国茶道的气质的话来评价一下吧：比我们法国的香水还香 。 9.小口啜 ， 三口尝 。 品尝铁观音 ， 轻轻抿在脸颊 ， 慢慢转到舌尖 。 你会觉得满满的香味 ， 舌尖会产生唾液 。 第二口还是细而慢咽 ， 感觉香中有韵 ， 韵中带甜；第三口是馥郁的兰花和鲜花 ， 会让你回味无穷 。
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