猪油平时我们做菜时会用到 , 虽然现在市场上有各种品牌的食用油 , 但是猪油炒出来的菜要香一点 , 那今天我就来教教大家熬猪油的简单方法!工具/材料 肥猪肉或者猪板油
操作方法 01 肥猪肉和猪板油都是可以熬猪油的 , 猪板油就是猪身上的油脂部分 。 我们先将买回来的肥猪肉或者猪板油洗干净 , 切成小块 。
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02 起锅烧热 , 如果量少的话锅热后就直接放入锅中 , 开小火慢慢熬 , 等肉渣变的金黄就可以将肉渣捞出来了 , 猪油倒入碗中冷却 。
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03 如果肥猪肉或者猪板油很多的话 , 倒入锅中之后要加入一碗水 , 这样肉渣不会快速的变焦 , 开小火慢慢熬制 。
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04 【熬猪油的简单方法】等熬制的差不多了 , 肉渣金黄的时候就可以捞出来了 , 因为熬制的猪油多所以还有加入一勺盐 , 防止猪油臭掉 , 然后倒入容器中放入冰箱冷藏 。
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以上内容就是熬猪油的简单方法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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