关于“陈年老茶”的几点思考( 二 )


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【关于“陈年老茶”的几点思考】如前所述, 陈年乌龙茶的没食子酸的含量较高, 陈年白茶的黄酮类物质含量较高 。 所以, 只要认可“陈年老茶”有其特殊的保健功效, 那“陈年老茶”就具有饮用价值 。

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