酸辣猪头皮是一道非常美味好吃的家常菜 , 主要用鸡皮果和自做的酸梅紫苏辣椒酱做配料 , 搭配猪头皮爆炒 , 做出来的成品带着鸡皮果和紫苏的香味 , 酸酸辣辣的味道非常好吃 , 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 猪头皮300克 , 鸡皮果20克 , 自做的酸梅紫苏辣椒酱1勺焖 , 蒜米 , 姜蓉适量 , 生抽1勺 。
操作方式 01 起首把猪头皮清洗清洁 , 然后放置锅里加适量的水煲15分钟摆布 。
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02 然后捞上来晾凉后切当作一片片 。
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03 鸡皮果、酸梅紫苏辣椒酱、蒜米、姜蓉筹办好 。
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04 开仗下油 , 放蒜米、姜蓉进去爆喷鼻 。
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05 然后猪头皮下锅 , 加鸡皮果、辣椒酱、生抽进去 。
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06 【鸡皮果焖猪头皮,酸辣猪头皮的做法】年夜火翻炒入味 。
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07 然后转小火焖1分钟摆布就可以了 。
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以上内容就是鸡皮果焖猪头皮 , 酸辣猪头皮的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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