麻辣烫高汤是麻辣烫的灵魂 , 其鲜香味美 , 做法简单 。 下面小编就给大家介绍麻辣烫高汤的制作方法 。 东西/材料 【麻辣烫高汤的制作方法】辣椒酱 , 花椒粉 , 胡椒粉 , 盐 , 老抽 , 芝麻 , 肉串 , 木耳 , 豆腐 , 鱼丸等适量 。
操作方式 01 把辣椒酱 , 花椒粉 , 胡椒粉 , 芝麻各舀一勺 , 葱 , 姜 , 蒜切段备用 。
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02 把串好的豆腐 , 鱼丸 , 木耳 , 肉串从冰箱里掏出消开 , 蔬菜清洗清洁切当作小段 。
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03 炒锅里放一勺花生油 , 等油五当作热时 , 把葱 , 姜 , 蒜入锅爆喷鼻 , 再把辣椒酱 , 花椒粉 , 胡椒粉 , 盐 , 老抽入锅炒拌平均 , 然后插手500毫升清水 , 调小火熬煮 , 制当作麻辣高汤 。
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04 然后把消开的各类肉串入锅继续熬煮入味 , 如许我们就可以打饱口福了 。
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以上内容就是麻辣烫高汤的制作方法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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