喝茶就能减肥的确让减肥变得很轻松 , 但一喝就泄或喝了不想吃饭的减肥茶喝多了没好处 , 还可能引发继发性便秘 。 不久前 , 有研究者发现 , 绿茶因含儿茶素 , 能更有效地减肚腩 。
肚子大易得心血管病
北京大学公共卫生学院营养学教授、中国营养学会特殊营养委员会副主任委员李可基称 , 内脏脂肪是危险的脂肪 , 它主要存在于腹腔内 , 长在体内但却可以从肚子和腰部明显观察出臃肿 。 比起在人体其他部位堆积起来的脂肪 , 腹部脂肪更容易引起代谢紊乱以及心血管并发症 , 包括冠心病和2型糖尿病 。
专家指出 , 有试验数据证明 , 绿茶中的儿茶素对脂肪代谢 , 尤其是消除人体腹部脂肪有明显的功效 。
测试者将182名超重男性与女性作为研究对象随机分成4组进行试验 。 正常饮食与作息活动保持不变、连续饮用不同含量儿茶素的茶饮品12周后 , 每日摄入440毫克儿茶素的研究对象腰围减少了1厘米 , 内脏脂肪减少了4平方厘米;每日摄入880毫克儿茶素的研究对象腰围减少了2厘米 , 内脏脂肪减少了6平方厘米 。
儿茶素最利减肚腩
中国知名营养学家、上海交通大学医科院营养学教授蔡美琴教授指出 , 儿茶素在绿茶中含量较高 , 是无色、溶于水的化合物 , 稍有苦涩味 。 它早就被认为是一种天然的抗氧化剂 , 可以保护机体免受自由基的损害 。 近年来更发现 , 儿茶素可以通过血液循环到全身 , 增强脂肪的氧化和能量消耗从而达到抑制肥胖的作用 , 且对内脏脂肪起抑制作用 , 进而能起到减少腹部脂肪堆积的目的 。
【每日1杯绿茶 能减肚腩】蔡美琴还介绍 , 儿茶素可以广泛地通过食物摄取 , 如茶、苹果、葡萄、葡萄酒和可可饮料等 。 在众多绿茶中 , 中国大陆与台湾地区所产的绿茶饮品每200毫升含20到70毫克的儿茶素 , 欧洲市场上所销售的茶饮品平均每200毫升中含有约90毫克的儿茶素 。 也就是说 , 欧洲产茶饮品含有更多儿茶素 。
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