洞庭湖碧螺春
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茶馆管理的内容【茶馆管理的内容，茶的作用】商业内容，茶艺馆大约可分为：文化型、商业性、文化商业混合型和自我肯定型 。 1.文化型：将文学、艺术等功能相结合在一起，经常举办各种讲座、座谈会、推广茶文化，馆内提供交谈、集会、休闲品茗，并兼营字画、书籍、金莲花的功效与作用艺术品等买卖，富有浓厚的文化气息，类似某些文化交流中心，也有些类似18世纪法国的沙龙，靠经营的收入来维持，但是有创造文化、发扬文化的理念和功能 。 2. 商业型：以 文化为包装 ，配合季节、庆点举办各种促销活动，以企业管理方式，经营茶叶、茶具及饮品等，服务周到，但既是商业，一切以创造利润为优先，因此付费就较多了.3. 混合型：以品茗为主，但也以商业经营来创造利润因此，冰茶毛尖功效、葡萄茶、餐点等有利可图的项目也经营，类似茶餐厅性质 。 4. 自我肯定型：以经营者自己的观点发上产茶艺干的特色，不在乎别人怎么评论与认定，我行我素，想怎么做就怎么做，是一种：“个性茶艺馆” 。
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