韭菜是我们生活中常见的蔬菜, 韭菜的辛辣气味, 有散瘀活血的功效, 而且韭菜非常提味, 将韭菜和粉条做成肉包子特别好吃, 今天小编想要和大家分享的是怎样做韭菜粉条肉包子?希望能够帮助到大家 。 东西/材料 面粉适量, 酵母粉适量, 韭菜适量, 蠢糖适量, 五花肉适量, 盐适量, 鸡精适量, 五喷鼻粉适量, 生抽适量, 老抽适量, 料酒适量, 喷鼻油适量 。
操作方式 01 筹办适量面粉, 插手少许酵母粉, 再插手适量温水, 和当作滑腻的面团, 炎天在常温下就可以轻松发酵 。
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02 我们适量韭菜洗净后备用, 再筹办适量粉条放入锅中, 煮至八当作熟备用 。
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03 将韭菜和粉条豆切碎, 再筹办适量五花肉, 切碎, 和韭菜粉条放在一路 。
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04 放入适量盐, 五喷鼻粉, 鸡精, 生抽, 老抽, 再插手少许喷鼻油, 如许味道加倍鲜美 。
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05 再插手少量料酒, 如许可以去除肉的腥味, 搅拌平均, 做好馅备用 。
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06 待面团发酵至两倍年夜, 用手揉一下, 搓当作长条, 分当作小剂子 。
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