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泡茶是有学问的【泡茶是有学问的，碧螺春茶叶的功效】第一 ， 水质普洱茶艺表演视频比较好 。 “茶人最重水 。 ”水质好坏 ， 对泡茶品质影响极大 ， 关系密切 。 城市中一般都用自来水 ， 最好经过过滤 ， 如嫌麻烦 ， 可用水桶将水搁置一夜 ， 次日再用 。 简便者可将麦饭石放于水中 ， 让水质改善 ， 去掉水中铁离子或氯离子 ， 茶汤便不会发黑、发暗 。 II 。 水温合适 。 广东人常说“水滚茶美” ， 但不能一概而论 。 绿茶忌即开滚烫黄山毛峰功效水冲泡 ， 以85度为宜 ， 乌龙茶则为95度 ， 普洱茶则需100度 。 ,适量的茶 。 加入茶叶量 ， 太多太少都不恰当 ， 茶香茶味 ， 都与投放量有关 。 要泡出清明前茶的绿茶清香 ， 茶叶量应为容器（茶壶、茶杯、盖碗）的1/5；铁观音高香、浓香 ， 饮后回甘 ， 为1/3；普洱、红茶为1/5；口味重、重浓香 ， 则为2/3 。 一般标准 ， 1/3即可泡出好茶 。 四世 。 关于茶具 。 冲泡绿茶时 ， 很容易观察和欣赏茶叶的形状和颜色 。 要有韵味 ， 最好用茶壶；乌龙和铁观音老壶最好 。 壶越老 ， 茶越好 。 红茶和普洱茶要用碗盖 。 第五 ， 煲汤时间 。 掌握泡茶的时间也很重要 。 浸泡龙井 ， 无盖 ， 低温 ， 1分钟至2.5分钟 。 普洱茶和红茶 ， 第一次泡4秒 ， 再泡1分钟；铁观音4秒启动 ， 持续时间不超过1分钟 ， 直到第七泡 。 掌握以上五行 ， 就能做出好茶 。 茶可以由人泡 ， 绿茶也可以用碗和玻璃杯泡 。 不要泡太久 ， 茶太多 。
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