手撕鸡香味浓郁, 鸡肉嫩滑, 很多人都喜欢吃, 那么正宗手撕鸡怎么做呢?请看下文 。 东西/材料 土鸡、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐
操作方式 01 【正宗手撕鸡的做法】选嫩点的土鸡, 土鸡不要太年夜, 1斤多点就好 。 将鸡肉处置清洁, 用纸将鸡肉身上的水吸干, 然后往鸡身上抹盐, 抹平均一些 。
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02 接着将葱、姜、蒜切末, 放到鸡肚子里 。 料酒、酱油调当作汁涂抹到鸡身上, 腌制半个小时 。
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03 将电饭锅洗净, 插电, 将锅烘干, 锅底放上少许的葱丝, 然后将腌好的鸡放进去, 盖上锅盖, 点快煮 。
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04 煮好后电饭锅会响起报警声, 这时辰就喷鼻气扑鼻的手撕鸡就可以出锅了, 吃的时辰拔当作丝就好 。
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以上内容就是正宗手撕鸡的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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