2、青红辣椒切成丝 ， 香菜切成小段、小葱切成葱花 ， 蒜瓣剁成蒜末 。
3、起锅烧水 ， 水开后放入土豆、青红辣椒焯水几分钟后捞出过凉水 ， 沥干水分 。 4、碗中放入蒜末、葱花、辣椒粉淋上热油 ， 搅拌均匀 ， 再加入生抽、香醋、白糖、食盐、香油、搅拌均匀备用 。
5、盘中放入焯水的土豆丝、青红椒、香菜、最后倒入调好的酱汁 ， 搅拌均匀即可 。
7、酸辣藕片
准备食材配料：莲藕、蒜瓣、小葱、小米辣、香菜、白芝麻、辣椒粉、生抽、老抽、香醋、蚝油、白糖、黑胡椒粉酸辣藕片的做法：1、莲藕去皮切成薄片 ， 蒜瓣剁成蒜末 ， 小米椒切成小圈 ， 香菜切成小段、小葱切成葱花 。
2、起锅烧水 ， 水开后放入莲藕煮熟捞出过凉水沥干备用 。
3、碗中加入蒜末、小米椒、白芝麻、辣椒粉、葱花、淋上热油 ， 加入生抽、香醋、老抽、蚝油、白糖、黑胡椒粉、搅拌均匀备用 。
4、盘中放入莲藕、香菜、最后倒入调好的料汁 ， 搅拌均匀即可 。
8、凉拌平菇
准备食材配料：平菇、小米椒、小葱、蒜瓣、辣椒面、白芝麻、白糖、食盐、生抽、香醋、蚝油凉拌平菇的做法：1、平菇洗净撕成小瓣 ， 小米椒切成小圈 ， 小葱切成葱花 ， 蒜瓣剁成蒜末 。
2、起锅烧油 ， 水开后放入平菇焯水煮熟后捞出沥干水分 ， 装入盘中备用 。
3、碗中放入小米椒、白芝麻、葱花、蒜末、辣椒面浇上热油 ， 搅拌均匀 ， 然后再加入食盐、白糖、生抽、香醋、蚝油、搅拌均匀 。
4、平菇中倒入调好的酱汁 ， 搅拌均匀即可食用 。
今天就分享到这里了 ， 喜欢的收藏关注哦！以上8道简单家常菜 ， 简单易学 ， 记得多给孩子们做来吃哦！
推荐阅读
- 啤酒|中年人夏天最适合喝什么酒？白酒排第一，啤酒排最后，建议了解
- 枸杞|夏天，排骨和雪碧是绝配，每隔2天孩子就会嘴馋，好吃还不油腻
- 芹菜|夏天最解馋的5道下酒菜，制作简单，越吃越香，居家小酌必备呢
- 蛋糕|食の物语｜食物的搭配，夏天的味道
- 蛏子|夏天，若条件允许，试试这菜家常菜，荤素搭配，内行人经常吃
- 豆腐|看完俄罗斯、日本、意大利的饺子，再看中国的，没对比就没有伤害
- 年龄段|饮食规律，食材简单，夏天也没有那么难熬了呢
- 豆腐|不用油炸也不要水煮，豆腐非常好吃的做法
- 莴笋|夏天遇见这菜，我准买20斤，晒干后美味翻倍，从夏吃到冬，炖肉吃特香！
- 少油|建议老人和孩子：夏天多吃这6道蒸菜，清淡少油，营养好吃不上火