饺子很多人都爱吃 ， 水晶饺子晶莹剔透 ， 更加讨人喜欢了 。 今天做了一道懒人版的水晶饺子 ， 直接用超薄的饺子皮 ， 搭配金黄色的玉米 ， 还有红萝卜包成的 ， 好看又好吃 。 一起来看看水晶饺子的家常做法 。 东西/材料 超薄饺子皮、胡萝卜、玉米、鸡蛋、前腿肉、姜、酱油、花生油、盐
操作方式 01 筹办好所有原材料：新颖的嫩玉米一根、红萝卜一根、前腿肉一斤、鸡蛋一颗、饺子皮适量 。 这个分量是足够四小我吃的了 ， 比力多 。
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02 玉米掰当作玉米粒 ， 再用开水烫一下 ， 如许玉米比力嫩 。
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03 红萝卜削皮 ， 再剁碎 ， 备用 。
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04 前腿肉清洗清洁 ， 切当作薄片 ， 再剁当作肉沫 。
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05 老姜去失落姜片 ， 剁当作姜末 。
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06 把姜末放到肉沫中 ， 插手适量的盐、酱油、花生油 ， 用筷子朝着统一个偏向 ， 搅拌平均 。
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07 把肉沫腌制一小会 ， 然后再把玉米粒、红萝卜、鸡蛋一路加进去 ， 再次搅拌平均 ， 饺子馅中插手鸡蛋 ， 可以增添馅料之间的粘性 。
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08 夹少许饺子馅料放到饺子皮中心 ， 然后一点点把饺子皮捏合 ， 捏好的外形出格都雅哦 。
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09 【水晶饺子的家常做法】这个水晶饺子 ， 可以拿来蒸 ， 也可以水煮 。
水煮的话吃起来没那么干 ， 锅里先烧开一锅水 ， 把饺子一个个放下去 ， 煮熟的饺子 ， 颜色透明 ， 看到金黄色的玉米和红萝卜 ， 都雅有好吃 ， 一口一个 。
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