大丰收脆鱼香辣可口 ， 是一道很受欢迎的家常菜 ， 那么大丰收脆鱼怎么做？请看下文 。 东西/材料 【大丰收脆鱼的做法】脆鱼、年夜葱、姜、蒜头、花椒、干红辣椒、花菜、凤从头至尾菇、黄瓜、喷鼻菜、料酒、盐、酱油、豆瓣酱
操作方式 01 将脆鱼洗净 ， 切当作鱼片 ， 放入料酒、盐、酱油一路腌制 ， 腌制半个钟头 。
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02 锅中倒入少许油 ， 将花菜、凤从头至尾菇、黄瓜别离倒进去炒熟 ， 炒熟后放到一个年夜碗中 ， 平铺着放 。
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03 锅中放入年夜量的油 ， 油沸腾后 ， 将腌制好的脆鱼放进去炸 ， 炸至微微发黄掏出放入装有花菜、黄瓜的年夜碗中 。
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04 锅中倒入少许油 ， 将姜、蒜头、花椒、干红辣椒、豆瓣酱炒熟 ， 倒入年夜碗中 ， 再往锅中倒入年夜量的油 ， 当油沸腾后将年夜葱放入 ， 炸2秒 ， 关火 ， 将油淋在年夜碗中的食材上 ， 年夜丰收脆鱼就做好了 。
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以上内容就是大丰收脆鱼的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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