油甘果 , 名字有点陌生吧 , 在农村长大的人多数都懂这个果 , 这种果大多都是野生的 , 油甘果是一种保健果实 , 它具有润肺化痰 , 润喉 , 降低血压的功效 , 现在市场很少见有卖 , 因为它的苦味太浓 , 所以有很多人不太适应 , 但这个果吃的时候是先苦后甘的 , 如果用糖渍 , 苦味就减轻好多 , 甘甘甜甜的味道非常好吃 , 下面教大家用糖腌渍油甘果的做法 。 东西/材料 油甘果 , 白糖、红糖适量 。
操作方式 01 起首把油甘果清洗清洁 。
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02 锅装适量的水煮沸 , 然后放油甘果进去灼10秒摆布 。
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03 捞上来 , 拿到太阳地下爆晒1天 。
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04 油甘果和糖的比例是2-1.把白糖放到锅里蒸融化 。
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05 蒸融化后 , 再放红糖进去 。
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06 然后加少量的水进去 , 再继续蒸融化完为止 。
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07 把爆晒一天的甘果放到盒子里 。
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08 【糖渍油甘果的做法】然后把蒸融化了的糖液倒进甘果里 。
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09 盖上盖子 , 放到到冰箱里 , 一个月摆布就可以拿出来食用了 。 喉咙干燥或不适拿来含很是有用的啊 。
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以上内容就是糖渍油甘果的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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