我是不懂茶的人 ， 我只知道 ， 茶 ， 味苦 ， 后而甘甜 。
道家说过：饮茶之道 ， 在于自然 ， 自然之法 ， 精神气息 。 我不知道这是不是茶的道法 。 但我明白 ， 生活亦如此 ， 苦乐酸甜 ， 犹茶水清淡浓密 。
茶的味道 ， 是苦涩的 。 记得老家院子里有棵苹果树 ， 儿时的我每天爬上树梢 ， 啃完酸酸地苹果 ， 挺着小肚子独自坐在枝桠上 ， 望着天空 ， 吹着微风 ， 感受着午后阳光的沐浴 。 而外公放完牛回来 ， 就泡上一杯浓茶 ， 抬着草墩 ， 半眯着眼 ， 独自坐在院落中间 ， 品饮着茶水所带来的安静 。
每次 ， 我轻轻跳下树来 ， 悄悄绕到外公身后 ， 顽皮的跳到外公背上 ， 他苍劲的大手一把拉住我稚嫩的小手 ， 搂在怀里 ， 我们一同嬉笑着 。 每次看着杯里的茶 ， 问外公：“茶水好喝吗？”
“你来尝尝不就知道了 。 ”外公每次都笑着回答道 。 我用嘴抿了一小口 ， 我感到后悔了 ， 大叫道：“好苦 ， 好涩啊！外公 ， 你骗我……”这时 ， 外公又把我重新搂在怀里对我说：“小子 ， 你还小 ， 不懂茶水的味道呢 ， 等你长大后 ， 自然会明白的 。 ”
我长大了 ， 当我再次端起茶杯喝茶时 ， 入口的茶味 ， 依旧不变的 ， 是苦涩 。 我不知道其他人喝茶 ， 品出来的茶水味道是不是苦涩的 。
也许 ， 我真的不懂茶吧 。
现在的我 ， 身在普洱市 ， 在这茶文化浓郁的古都里 ， 每当看见老人在喝茶 ， 我都会情不自禁的想起外公独自饮茶 ， 眼睛半眯着 ， 苍老的背影和那些质朴的话语 。
站在普洱茶城的街角 ， 望着那些饮茶的食客们 ， 他们全都认得饮茶之道么？在我说 ， 品茶之人 ， 是不分贫富贵贱 ， 不分是否懂得茶道的人 。 只要爱茶 ， 他们的内心会随茶慢慢地平缓下来 ， 在静寂中 ， 品味出茶香所带来的忘我之道 。
【不懂茶的人】就这样 ， 在不知不觉中 ， 不会茶道的人 ， 随茶水进入口腔而慢慢品悟出道法 ， 心境也就随之上升到返璞 。 生活中 ， 那些所谓的名家 ， 不也是这样吗？
现在的我隐隐地明白了 ， 外公为什么会把茶饮得怡然自乐 ， 为什么喝茶时双眼半眯着 ， 原来他悟出了——浮生若茶 。
茶不仅仅是苦涩的 ， 在苦涩的之后 ， 眼眯着 ， 望着天空 ， 静静地感知着这红尘 ， 会发现茶的世界里有别样的味道……看着杯中蜷缩的茶叶在水中慢慢舒展 ， 仿佛初醒的孩子 ， 漂浮着 ， 沉落了 ， 又浮上来 ， 就在这样的沉沉浮浮中 。 我不知道这是不是一种生命的延续 ， 还是生命的消沉 。 总之 ， 我知道的是 ， 茶依旧在绽放着它最美丽的灵魂 。
独自静坐着喝茶 ， 寂静中细斟慢酌 ， 那样的感觉 ， 很微妙 。 我不会品茶 ， 更不懂得茶的道法 。 但 ， 只要有丝茶叶 ， 就有一分明净 ， 在一个人的思绪中品味出茶香 ， 再因茶香而品味出生活 ， 品味出世道人生 。
喝茶是份享受 ， 当黄绿的叶染透整杯水时 ， 观看那蒸腾的氤氲 ， 如同清明时节迷蒙飘缈的雨雾 ， 透过这如烟如雾袅袅上升的水汽 。 人不知不觉就陷入一种无际的遐思 ， 一种入禅的意境 。 眼前仿佛会出现一幅浓淡相宜的泼墨山水画卷 ， 蓦然发现 ， 平淡 ， 才是茶的精髓 。
走过喧嚣的浮尘 ， 生活在普洱的人 ， 在浮沉中一期一会 。 品饮着普洱茶 ， 相逢中隐隐地一丝期待 ， 蓦地的发现 ， 茶早已沁入心灵 。
以前看到名家描写的普洱 ， 大都写茶的精神气 。 可他们忘了的是 ， 普洱净化心的并不是茶 ， 而是人与人间的淡雅 ， 随和 ， 这种是被茶调和出来的品性 。
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