凤尾其实就是莴笋的叶子 ， 一般都是凉拌的 ， 今天教大家做炝炒凤尾 ， 一起来看看吧 。 操作方式 01 凤从头至尾清洗清洁 ， 控干水分 ， 切当作段 。
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02 切一些葱姜蒜 ， 再筹办几个干红辣椒 。
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03 【炝炒凤尾的做法】锅里倒油烧热关火 ， 把葱姜蒜干红辣椒放进去爆喷鼻 ， 然后打开仗把凤从头至尾快速放进去翻炒 。
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04 凤从头至尾炝炒到变软之后 ， 加上食盐、生抽、蚝油、一点味素调味 ， 然后快速出锅 。
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以上内容就是炝炒凤尾的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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