乌骨鸡在江西省泰和县武山镇， 已被饲养超过2000年， 所以也有叫武山鸡；它们身体的喙、眼、脚、皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑， 这也是乌鸡名称的由来；乌骨鸡营养营养丰富， 是滋补上品， 具体它有哪些营养价值呢？
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需要这些哦
乌骨鸡
方式/
1富含卵白质：乌骨鸡含有大量卵白质， 10多种氨基酸， 通俗鸡高10％， 吃乌骨鸡可以较好提高人体免疫力；
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2富含维生素：乌骨鸡含大量维生素A、维生素B2、维生素E等， 可以或许提高人体免疫力；
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3富含微量元素：乌骨鸡含有黑色素、盐酸， 铁、磷、钾、钠、微量元素硒等， 有用的调节身体机能；
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4【乌骨鸡有什么营养价值】富含脂肪酸：乌骨鸡含有DHA和EPA等不饱和脂肪酸， 是人体必需且不克不及合当作的主要营养素；
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5高卵白低脂肪：乌骨鸡的胆固醇和脂肪含量很低， 是高卵白、低胆固醇的滋养佳品 。
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注重事项体弱、产配偶体虚血亏、肝肾不足的人群要稳重食用；
以上所述， 不成作为有的放矢的依据；
以上内容就是乌骨鸡有什么营养价值的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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