有机菜花质地细嫩，味甘鲜美，具有清化血管，解毒肝脏，抗癌，防癌等功效 。 经烹炒后的有机菜花，柔嫩可口，味道鲜美，深受大众的喜爱 。 干煸有机菜花，口感脆嫩，清新爽口，风味独特，非常的好吃 。 下面介绍干煸有机菜花的家常做法 。 操作方式 01 有机菜花用手掰当作小朵，用水清洗清洁，控干水分 。
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02 猪肉用水冲刷一下，控干水分，切当作片 。
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03 圆葱去皮，用水清洗清洁，控干水分，切当作片 。
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04 青尖椒用水清洗清洁，控干水分，切当作片 。
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05 【干煸有机菜花的家常做法】胡萝卜去皮，用水清洗清洁，控干水分，切当作片 。 切好葱，姜，蒜，备用 。
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06 碗里放入盐，味精，五喷鼻粉，白糖，料酒，酱油，蚝油，蒜，兑少许水，和谐当作料汁 。
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07 锅里放入油加热，油热后放入肉片，中火煸炒，煸炒至肉片下油，放入葱，姜 。
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08 随即放入胡萝卜片煸炒至变软 。 放入圆葱煸炒出喷鼻味 。
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09 然后放入有机菜花煸炒，煸炒至有机菜花变软，放入和谐好的料汁 。
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10 翻炒至有机菜花沾满料汁，放入青尖椒略翻炒一下，关火出勺 。
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