南瓜的营养价值非常高 , 含有丰富的碳水化合物 , 蛋白质 , 维生素C , 胡萝卜素等 , 将南瓜 , 青椒 , 五花肉做成炸酱面 , 特别好吃 , 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的南瓜青椒肉炸酱面?希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量猪肉 , 洗净后切当作小丁儿 , 再筹办适量生姜 , 洗净后切碎 , 放在盘中 , 插手适量盐 , 鸡精 , 五喷鼻粉 , 生抽 , 料酒 , 淀粉 , 搅拌平均 , 腌制十分钟摆布 。
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02 再筹办一个小南瓜 , 洗净后 , 去除外皮 , 剥去内瓤 , 切当作小丁 , 放入盘中备用 。
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03 筹办适量青椒洗净后 , 切当作片 , 我这里选用的青椒是不太辣 , 很是适合白叟和小孩食用 。
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04 炒锅中放入适量油 , 油热后 , 将五花肉丁儿放入锅中炒喷鼻 。
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05 插手一勺甜面酱 , 还可以加少许老抽上色 。
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06 将筹办好的青椒块儿 , 放入锅中 , 和五花肉一路翻炒平均 。
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07 将切好的南瓜块放入锅中 , 翻炒平均 。
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