江苏溧阳的特色美食 _知识经验

色泽乌黑有清香的味道，非常诱人除了以上两种外，还有当地特色美食扎肝制作时使用猪小肠裹着五花肉猪肝，笋干等食味，捆起来放入调料大火卤入味综上所述是关于溧阳美食“三白”“三黑”的介绍，希望帮助到你。
1大麻糕刚出炉的常州大麻糕色泽黄润而不焦，浓郁扑鼻的香味令人垂涎欲滴轻咬一口，香脆松软皮薄酥重甜咸醇厚，让人忍不住点赞如果此时能配一碗双桂坊的豆腐汤，那必然是极好的2豆渣饼出了常州，或许。

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2溧阳风鹅溧阳风鹅，江苏省著名的溧阳小吃，产自江苏省溧阳市天目山大溪水库地区，原料来自当地的草鹅据说是春秋末期吴国大夫伍子胥落难隐居于溧阳天目湖五元山中所密制，已有三千多年历史，相传中华美食鼻祖商朝宰相伊尹对。

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需晾晒至鹅油渗出即可煮或蒸咸鹅，肥而不腻，腊香四溢，是溧阳人家的传统美食4羊糕羊糕，以上黄特产为名品旧时，每当进入冬季，山羊已膘肥体壮，经宰杀洗净晾干后切块入铁锅，煮成6分熟时去骨，然后配以葱姜。
据说是春秋末期吴国大夫伍子胥落难隐居于溧阳天目湖五元山中所密制，已有三千多年历史，相传中华美食鼻祖商朝宰相伊尹对鹅的做法进行了改进流传至今，是溧阳当地农户家家过年必备2南山板栗南山板栗学名叫珍珠栗，主要产自江苏。
“三白”之1 砂锅鱼头 “三白”之2 天目湖白茶 “三白”之3 溧阳白芹 “三黑”之1 乌米饭 “三黑”之2 南山雁来蕈 “三黑”之3 溧阳扎肝。
现当地企业已将其制成真空包装，销往常州南京上海等大中城市，深受各地消费者的青睐南山竹鸡南山竹笋在溧阳南山一带，拥有万亩毛竹，是大量出产冬笋春笋的主要基地剥去笋壳，露出的全是白嫩的笋肉，把它切成块。
味道很正宗之前是下午一点才开始供应，现在全天供应在南山竹海的任何一家饭店里，点一盘竹根笋炒肉，那才叫爽高静园门口的餐厅有一家叫郁香园还是什么的，里面的肥牛挺好的试试吧美食是尝出来的。
溧阳美食___扎肝俗话说得好“民以食为天”我的家乡溧阳有众多美食，而小民我却对溧阳扎肝情有独钟溧阳扎肝凭着它鲜亮的色泽，柔韧的口感，扑鼻的香味成功“挤入”了“舌尖上的中国”#160溧阳扎肝的来历非常有。
溧阳是著名的“鱼米之乡”“丝绸之乡”“茶叶之乡” ，第二批国家全域旅游示范区境内著名的景点有天目湖南山竹海御水温泉瓦屋山宝藏禅寺等，喜欢的不要错过了天目湖景区位于江苏常州溧阳市区南部8公里，区内。
相传吴国君主夫差好美食，最喜欢吃猪头肉，宫中杀猪，猪头肉必要先“孝敬”夫差煮熟的猪头有云层般的花纹，肉色呈橙黑相间的透明状，放在卤汤里结冻后更是鲜美无比后来吴王的后裔聚居之处就流传着“猪头糕”了。
白芹，砂锅鱼头，随便写写，把这个历史做法都写出来。
农家乐美食砂锅鱼头板栗竹鸡鸟溧阳白芹乡村音乐会天目湖杂鱼天目湖湖虾天目湖螺丝农家老母鸡土鸡蛋溧阳扎肝野山笋笋干烧肉等等天目农庄野生大鱼头天目湖百度百科推荐的农家乐，个人感觉还不。
自古以来，江南水乡就是一个富饶的地方丰富的物产和资源，湿润的环境不但催生出了江南文化，还带来了江南美食常州在江苏省内，属于苏南地区，当地的美食既好吃美味，有多种多样加蟹小笼包江南一带的小笼包和灌汤包最为。